【レッスンレポ】本日の年内最後のレッスンでは、お正月に皆さんでお召し上がるインパクト大... ()
View this post on Instagram 【レッスンレポ】 本日の年内最後のレッスンでは、お正月に皆さんでお召し上がるインパクト大な大きな蓮の葉ちまき、 サックサクのクッキー生地で蓮の実餡を包んだ中華クッキー(甘露酥)も一緒にお伝えいたしました。 更に、今回はお正月の一品としておまけの鶏の紹興酒蒸しもお伝えしすべてお持ち帰りしていただきました。 お2人はお久しぶりのご参加でしたが、ちまきもクッキーも大好評でほっと致しました。 また次回も心よりお待
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【レッスンレポ】本日は毎月お越しのMさまが、お母様とご一緒にお越しくださいましたぶた... ()
View this post on Instagram 【レッスンレポ】 本日は毎月お越しのMさまが、お母様とご一緒にお越しくださいました✨ ぶたさんまん🐷&パンダさんまん🐼をお作りいただき、とっても可愛く仕上がりました💕 たくさんいると本当にかわいいですね~ プレゼントしても絶対に喜ばれますよ🎶 こちらのレッスン随時受け付けております😊 ※基本の肉まんあんまんを受講後がおすすめです。 #pineapplekitchenmanapua #点心教室マナ
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もうすぐお正月ということで、急ではありますが大きな蓮の葉ちまきのレッスンを開催しようかと思... ()
View this post on Instagram もうすぐお正月ということで、急ではありますが大きな蓮の葉ちまきのレッスンを開催しようかと思っております。 サックサクのクッキー生地で中華餡を包んだ中華クッキー(甘露酥)も一緒にお伝えいたします。 ちまきはこのままお持ち帰りになり、冷凍していただければお正月に食べることが可能です。 ☆12月29日(土)11時から4名様 今月はこの1日のみとなっておりますが、年明けにリクエストも受け付けております。 是非ご参
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おもてなしにピッタリな大きな蓮の葉ちまき葉っぱを切り取ったら、カラフルなちまきがお目見... ()
View this post on Instagram おもてなしにピッタリな大きな蓮の葉ちまき 葉っぱを切り取ったら、カラフルなちまきがお目見え♪ インパクト大ですね! こちらのメニューも追加予定。お楽しみに😊 #pineapplekitchenmanapua #点心教室マナプア #点心教室  #蓮の葉ちまき  #デコマナプア #和菓子教室もやってます #dimsumlesson  #練りきり #和菓子 #dimsum #dumpling  #ディプロマ
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【レッスンレポ】本日は料理人Y様にお越しいただきました。今回は春巻き&ハムスイコーです... ()
View this post on Instagram 【レッスンレポ】 本日は料理人Y様にお越しいただきました。 今回は春巻き&ハムスイコーです。 以前作った際に水っぽくなってしまったとのこと。 それは、あるものを使っているから。 《あるもの》を《あるもの》に変えるだけで、絶対に水っぽくなりません♪ 包み方にも秘密があります。 レッスンでお伝えし、今回も『なるほど~』を頂戴しました😁 長さがそろっていてきれいに包めてますね♪ 意外と難しいハムスイコーもサク
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